In Nederland kookt 70% van de huishoudens op aardgas. Het is een relatief goedkope manier om je eten te bereiden. Dit in tegenstelling tot koken op elektriciteit. Mocht je nog een kleine extra besparing willen doen, houdt deze tips eens in de gaten. Op de langetermijn zal je gasverbruik toch afnemen.




De kookmethode roerbakken is relatief energiezuining. Je neemt een gietijzeren pan of wok en verwarmt deze tot hij flink heet is. Het eten wordt vervolgens al roerend gaar gebakken. Door de grote hitte gaat het bereiden vrij snel en ben je dus niet al te lang bezig met het stoken van gas.
Als je een liefhebber van vis of zeefruit bent, kun je makkelijk een hoop besparen. Veel vissoorten hoeven niet lang verwarmd te worden. Enkele minuten per zijde is vaak al genoeg.
Zie ook